為什麼開咖啡店?

最近有幾篇文章都在討論"圓一個開咖啡店的夢:真相是那些浪漫都該留給客人“,那為什麼連銷咖啡店, 一直開個不停呢?

開一家實體的店,一定有其價值,只是許多開咖啡店的人還沒有達到其經濟規模吧!

個人認為,開咖啡實體店的重要意義,是所有咖啡相關產品及服務的開始; 如果只是一個店,它的價值,只能在把店裏的產品,如: 咖啡、咖啡豆及附加的餐點銷售給客人,如果:

1)再加一個咖啡的購物網站呢,很自然的可以經由實體店面的進貨,轉換成網路銷售的開始。 https://www.facebook.com/slow.pace.cafe/?ref=timeline_chaining   http://slow-pace-cafe.oddle.me/

2)再加一個網路社群,它就能經由實體店的影響,擴大到的網路,再由網路回饋到實體店,你可以參考,善用店家的WiFi https://teeker.wordpress.com/2015/12/15/shop_wifi-3/

3)再增加一個讀書會及專業型研討會的地點時,若是每一週有一個10人的讀書會及 10 的產品研討會時,那店家就變成了複合式經營開始。請參考 https://www.facebook.com/gozcafefans/?fref=ts

4)再增加一個共同工作空間的概念,它就形成創業的空間,每一個soho 工作者,可以租用其位置,這又是空間分租的概念,是為日租型或月租型的服務。請參考 https://www.facebook.com/mannicafe/info/?tab=overview

5) 再增加一些實體店,形成通路,那可以增加產品的銷售,及企業用戶,及形成媒體通路
http://www.zhanlu-coffee.com/    &  https://www.facebook.com/ZhanluBCS/?fref=

如果開咖啡店的老闆,應該不只是想賣咖啡,他們應該還想賣其它的東西,而咖啡只是吸引客人到店及聚集的方法,其它想要達成的目標。

About Teeker

RFID, NFC, Mobile Marketing, Mobile App, It's my life all about the Mobile. You will get more if you read this blog. You will learn more you have mobile phone. Teeker is the T from "Third Screen" and "eeker" from "Seeker" . It means someone seeking something from the mobile screen. Teeker has more than 10 years experience in mobile phone field since 2001.

Posted on 一月 25, 2016, in 行動行銷. Bookmark the permalink. 發表留言.

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